栄養関連学科新入生研究   最終更新日: 2016/3/7  
研究の概要
　　　　　　
番号 年 著者 論文題目 内容 PubMedID
#18376 2015 Mori N, Asakura K, Sasaki S Differential dietary habits among 570 young
underweight Japanese women with and
without a desire for thinness:
a comparison with normal weight
counterparts.		 Link
#15101 2012 Murakami K, Sasaki S, Okubo H,
The Freshmen in Dietetic Courses
Study Ⅱ Group.		 Characteristics of under- and
over-reporters of energy intake among
Young Japanese Women.		 23132309
#14152 2011 Sato-Mito N, Sasaki S, Murakami K,
Okubo H, Takahashi Y, Shibata S,
Yamada K, Sato K; Freshmen in
Dietetic Courses Study II group.		 The midpoint of sleep is associated with
dietary intake and dietary behavior among
young Japanese women.		 21296614
#14132 2011 Okubo H, Sasaki S, Murakami K,
Takahashi Y; Freshmen in Dietetic
Courses Study II group.		 The ratio of fish to meat in the diet is
positively associated with favorable intake
of food groups and nutrients among young
Japanese women.		 21481710
#13504 2010 Okubo H, Sasaki S, Murakami K,
Takahashi Y, the Freshmen in
Dietetic Course Study II Group.		 Nutritional adequacy of four dietary patterns
defined by cluster analysis in 3756
Japanese women aged 18-20 years		 21147718
#12260 2009 村上健太郎、佐々木敏、大久保公美、
高橋佳子		 近隣の社会経済状態と食事摂取量および
body mass indexとの関連：
18～20歳の女子学生3892人の横断研究		 J2740 19356904
#11414 2008 山田麻衣、佐々木敏村上健太郎、
高橋佳子、大久保公美		 ソフトドリンク摂取量が比較的少ない若年日
本人女性におけるソフトドリンク摂取量と栄養
の質(diet quality)との関連		 J2584 19027402
#10948 2008 大久保公美、佐々木敏、村上健太郎、
金美璟、高橋佳子、細井陽子、
板橋真美、第2次栄養関連学科
新入生調査研究グループ		 食品摂取パターンと肥満リスクとの関連：
栄養関連学科新入生調査IIより		 J2541 17895884
#10465 2007 大久保公美、佐々木敏、村上健太郎、
金美璟、高橋佳子、細井陽子、
板橋真美		 食品摂取パターンと機能性便秘の関連
―栄養関連学科新入生18-20歳女性
3770名を対象とした調査結果から―		 J2412 17874828
#10164 2007 村上健太郎、佐々木敏、大久保公美、
高橋佳子、細井陽子、板橋真美		 食費と食事摂取量および肥満度との関連：
18～20歳の女子学生3931人の横断研究		 J2412 17572935
#10163 2007 村上健太郎、佐々木敏、大久保公美、
高橋佳子、細井陽子、板橋真美		 食物繊維摂取量およびグライセミック・
インデックス(GI)と肥満度との関連：
18～20歳の女子学生3931人の横断研究		 J2412 17251928
#10054 2007 村上健太郎、佐々木敏、大久保公美、
高橋佳子、細井陽子、板橋真美		 食物繊維、水、およびマグネシウム摂取量と
機能性便秘との関連：
18～20歳の女子学生3835人の横断研究		 J2412 17151587
#10000 2007 村上健太郎、佐々木敏、大久保公美、
高橋佳子、細井陽子、板橋真美		 食品摂取量と機能性便秘の関連：
18～20歳の女子学生3835人の横断研究		 J2412 17484376
　　　
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Ⓒ 2008  東京大学大学院 公共健康医学専攻 社会予防疫学分野